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Ordelya

Intelligence artificielle

De l'IA qui fait gagner du temps, pas de l'IA qui décide à votre place.

Traduction, relecture de la carte, lecture des ventes et des avis, assistant.

Pour qui

  • L'établissement dont la carte doit exister en plusieurs langues.
  • Le gérant qui veut savoir ce qui se vend, à quelle heure, sans tableur.
  • Celui qui veut changer sa carte en une phrase plutôt qu'en dix clics.

Le problème, tel qu'on nous le décrit

  • Traduire une carte de soixante produits en quatre langues prend un week-end.

  • Une erreur de prix ou un allergène oublié se voit trop tard.

  • Vous ne savez pas vraiment quels plats portent votre chiffre.

Comment ça marche

Étape par étape, avec les vrais écrans

  1. 01

    Votre carte est traduite

    Vous écrivez dans votre langue ; les autres langues sont générées. Les termes que vous protégez, comme le nom d'une spécialité, restent tels quels. Vous relisez ce que vous voulez.

  2. 02

    La carte est relue automatiquement

    Doublons, prix à zéro ou aberrants, descriptions, traductions ou allergènes manquants, best-seller non mis en avant. Des contrôles fixes, qui signalent sans rien modifier.

  3. 03

    Vous lisez vos ventes

    Chiffre d'affaires, commandes servies, panier moyen, par jour et par heure, meilleures ventes, part cuisine et bar. Ce tableau de bord s'appuie sur le module Commande.

  4. 04

    Vous pilotez la carte en une phrase

    « Mets la burrata en avant ce soir et coupe les lasagnes. » Depuis la console ou depuis votre propre assistant IA. C'est l'option Assistant IA connecté.

Ce que le module contient

Chaque ligne porte son statut réel. « En cours » ne veut pas dire disponible : nous l'annonçons disponible quand ça tourne chez un établissement.

Disponible(5)

  • Traduction automatique de la carteNoms, descriptions, options. Vos termes protégés ne sont pas traduits.Disponible
  • Relecture automatique de la carteDoublons, prix à zéro ou aberrants, descriptions, traductions et allergènes manquants, best-seller non mis en avant.Disponible
  • Tableau de bord des ventesChiffre d'affaires, panier moyen, par jour et par heure, meilleures ventes, cuisine et bar. Nécessite le module Commande.Disponible
  • Analyse des avis par IAThèmes récurrents et recommandations à partir des avis de vos convives.Disponible
  • Assistant IA connectéOption : modifier la carte en une phrase, depuis la console ou votre propre assistant IA.Disponible

En cours(1)

  • Propositions de descriptions et d'accrochesEn cours

À l'étude(1)

  • Recommandations d'associations et de mises en avantÀ l'étude

Ce qui se propage

Une traduction validée ou une modification faite par l'assistant part sur tous les canaux, sans nouvelle saisie.

Le voir en direct

Ce que ça coûte

Module seul

49 € HT / mois

Sans engagement

S'ajoute au socle « Carte et QR codes ».

Inclus dans les formules

  • Complet249 € HT / mois

Tous les montants sont hors taxes. La TVA s'applique en sus.

Voir tous les tarifs

Ce qui arrive ensuite

Sans date : nous l'annonçons quand ça tourne chez un établissement.

Les questions qu'on nous pose

L'IA modifie-t-elle ma carte toute seule ?

Non. La relecture signale, elle ne corrige pas. L'assistant n'agit que sur votre demande, et chaque modification est tracée dans le journal.

La relecture de la carte, c'est de l'IA ?

Non. Ce sont des contrôles fixes (prix à zéro, allergène manquant…), prévisibles, qui ne devinent rien.

Où partent mes données avec l'assistant ?

Vos demandes et le contenu de votre carte transitent par le fournisseur d'IA qui fait tourner l'assistant. Nous vous le précisons au contrat, avant toute activation.

Est-ce que l'IA prévoit mes ventes ?

Pas aujourd'hui. La prévision de la demande arrivera plus tard : elle a besoin de plusieurs mois d'historique réel pour être juste.

Puis-je utiliser mon propre assistant IA ?

Oui, avec l'option Assistant IA connecté : votre assistant se branche sur votre carte et agit avec les mêmes droits que dans la console.

Les modules qui vont avec

Voyez votre carte tourner, pas une démo générique

Envoyez-nous votre carte. On la charge dans Ordelya avant le rendez-vous, et vous découvrez la plateforme avec vos plats, vos prix, vos contraintes. Vingt minutes, sans engagement.

Demander une démo
  • Réponse sous 24 h ouvrées
  • Aucune carte bancaire, aucun engagement
  • Nous nous déplaçons sur la Côte d'Azur