Restaurants
La carte suit le marché, sans vous coûter une soirée
Vos plats changent au rythme des arrivages et des ruptures. La plateforme suit sans que vous ayez à y penser.
Ce qui vous fait perdre du temps aujourd'hui
Le poisson du jour change, et la carte ne le dit nulle part.
Un plat part en rupture à 20 h 30 et continue d'être commandé.
La carte anglaise ne correspond plus à la carte française.
Le scénario
Le tartare est indisponible ce soir. Vous basculez un seul interrupteur depuis le back-office.
- Menu QR mobileLe plat passe en épuisé, il n'est plus commandable
- Tablette en salleMême chose, sans intervention du serveur
- BorneLe produit disparaît du parcours de commande
- Site webLa carte publiée se met à jour
- Écran cuisineLe plat est retiré de la carte du service
Aucune annonce à faire en salle, aucun bon à corriger, aucun client déçu au moment de servir.
Ce qui change concrètement
Ruptures en un geste
Couper un produit prend une seconde et vaut pour tous les canaux à la fois. C'est le geste le plus utilisé du métier.
Cartes saisonnières
Préparez une carte à l'avance, activez-la au jour et à l'heure voulus. Les horaires de disponibilité valent aussi par produit.
Allergènes fiables
Renseignés une fois sur le produit, affichés partout, dans toutes les langues. L'IA signale un allergène oublié sur un plat qui devrait en porter un.
Clientèle internationale
Le menu s'affiche dans la langue du téléphone du client, avec le vocabulaire de la cuisine plutôt qu'une traduction littérale.
Les modules utiles à ce métier
Vous n'activez que ceux qui répondent à un problème réel chez vous.
Menu digital et QR codes
Catalogue central, QR codes contextuels, allergènes et langues.
Commande et routage
Commande à table ou au comptoir, routage automatique cuisine et bar.
Réservation et plan de salle
Créneaux, couverts, plan de salle et fiche client.
Fidélité et CRM
Base client, historique, fidélité et avis.
Le matériel
Beaucoup de restaurants démarrent sans aucun matériel : le téléphone du client suffit. Les tablettes de salle et les écrans de préparation s'ajoutent ensuite, si le service en a besoin.
Voir les équipementsLes intégrations
L'objectif est de laisser votre caisse encaisser et de lui transmettre les commandes. Le statut réel de chaque connecteur est publié sans arrondi.
Voir l'état des connecteursVoyez votre carte tourner, pas une démo générique
Envoyez-nous votre carte. On la charge dans Ordelya avant le rendez-vous, et vous découvrez la plateforme avec vos plats, vos prix, vos contraintes. Vingt minutes, sans engagement.
Demander une démo- Réponse sous 24 h ouvrées
- Aucune carte bancaire, aucun engagement
- Nous nous déplaçons sur la Côte d'Azur